Маринованные огурцы: банки, которые не взрываются
Огурцы замачиваем в холодной воде на четыре часа, тогда они останутся плотными.
Заливку делаем дважды: первый раз просто кипятком, второй — с солью, сахаром и уксусом.
Комментарии (2)
Татьяна
Есть нюанс, который стоило бы упомянуть, но в целом верно.
Анна
Попробую на выходных, отпишусь.